●○大人の食事からの取り分けメニュー：育児情報ひろば！○●

●野菜たっぷり親子丼

栄養価1人分：エネルギー491kcal　鉄分2.7mg　カルシウム105mg

●材料（2人分）

Ａ

●作り方

1.	鶏ささみはひと口大の薄めのそぎ切りにします。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは２～３ｃｍの細切りにします。
2.	菜の花は茹でて水にとり、水気を絞って３等分に切ります。
3.	だし汁を煮たて1.を加えて煮ます。火が通ったら2.を入れます。
3.	赤ちゃん用を取り分けたら、Ａを加えて味をととのえ、割ほぐした卵をまわしかけます。卵が半熟になったら火を止め、フタをして少し蒸らし､丼に盛ったご飯にのせます。

●5,6ヵ月頃

野菜入りライスがゆ

●材料（2人分）

●7,8ヵ月頃

洋風五目粥

●材料（2人分）

●作り方

1.	大人用から火が通ったにんじんを取り出し、サッと水ですすぎ、ゆでた菜の花とともにすりつぶすか裏ごします。
2.	ライスがゆにお湯を加え混ぜ、1.を混ぜます。

●作り方

1.	ご飯をさっと洗い、お湯で溶かしたコンソメで煮てお粥を作ります。
2.	Ａを加える前の大人用から取り出した材料をきざみ、1.に加えて煮ます。

●9～11ヵ月頃

親子丼

●材料（2人分）

●12～18ヵ月頃

親子丼

●材料（2人分）

●作り方

1.	Ａを加える前の大人用から取り出し、食べやすく材料を切ります。醤油少々をおとし風味と薄味をつけ、卵でとじて軟飯にのせます。

●作り方

1.	Ａを加える前の大人用から取り出し、食べやすく材料を切ります。醤油少々をおとし風味と薄味をつけ、卵でとじてごはんにのせます。

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