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親子で楽しむ取り分け&おやつメニュー
大人の食事からの取り分けメニュー
野菜入りのしどり

大人メニュー
栄養価1人分:エネルギー196kcal 鉄分1.2mg カルシウム86mg


材料(2人分)
鶏ささみひき肉 200g
にんじん   20g
赤ピーマン   20g
ピーマン   20g
パン粉   1/2カップ
ゴマ   大さじ1
醤油   適量
A
味噌 小さじ1
醤油   小さじ1

B
   
大根おろし   適量
青ジソ   適量
ミョウガ   適量
作り方
1. にんじんはゆでて、ほかの野菜とともにみじん切りにし、鶏ささみひき肉に加えます。パン粉、を加えてよく混ぜ合わせます。
2. オーブントースターの受け皿に1.をのせて、四角に形をととのえながら広げ、上にゴマをふります。
3. オーブントースターで15分ほど焼いて中まで火を通します。(焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせ、焦げすぎを防ぎます)
4. 食べやすく切りをのせ、醤油をかけます。

赤ちゃんメニュー
5,6ヵ月頃
野菜がゆ

材料(2人分)
にんじん 10g

A
   
ライスがゆ   小さじ2
明治ほほえみ(溶かして)   大さじ2
ライスがゆ 明治ほほえみ
7,8ヵ月頃
とろみ煮

材料(2人分)
鶏ささみひき肉 15g
にんじん   10g
赤ピーマン   5g
ピーマン   5g
片栗粉   少々

A
   
和風のだし   1/2袋
  大さじ4
和風のだし
作り方
1. 茹でたにんじんはペースト状にすりつぶすか、裏ごします。
2. 混ぜ合わせた1.を加えます。
作り方
1. 野菜は粗みじんに切り、鶏ささみひき肉とともにで煮ます。
2. アクをとり、やわらかく煮えたら水溶き片栗粉を加えて薄いトロミをつけて食べやすくします。

9〜11ヵ月頃
野菜入りのしどり

材料(2人分)
野菜入りのしどり 20〜25g
12〜18ヵ月頃
野菜入りのしどり

材料(2人分)
野菜入りのしどり 25〜30g
作り方
1. 焼きあがったものを手で持てるように切ります。
作り方
1. 焼きあがったものをフォークで刺したり、手で持てるように食べやすく切ります。

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親子でたのしむ取り分け&おやつメニュー

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