●○大人の食事からの取り分けメニュー：育児情報ひろば！○●

●皮なしカンタン　野菜キッシュ

栄養価1人分：エネルギー230kcal　鉄分2.2mg　カルシウム233mg

●材料（2人分）

●

●作り方

1.	ブロッコリー、にんじんは茹でて粗みじんに切ります。白身魚は皮と骨をのぞき、きざみます。
2.	卵は割りほぐし、すりつぶした豆腐、牛乳を加え混ぜ1.と塩を加えて薄味をつけます。
3.	耐熱皿に流し入れ粉チーズをふり、オーブントースターで約15分焼きます。（焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせて焼きます）

●5,6ヵ月頃

やさいがゆ

●材料（2人分）

●7,8ヵ月頃

ホワイトソース和え

●材料（2人分）


コンソメ	ホワイトソース

●作り方

1.	茹でた野菜と豆腐はペースト状にすりつぶし、お湯で溶かした和風のだしで煮ます。
2.	水で溶いた片栗粉を加えて薄いトロミをつけます。

●作り方

1.	茹でた野菜と白身魚をみじん切りにし、お湯で溶かしたコンソメで煮ます。
2.	熱湯で溶かしたホワイトソースを1.にかけて、食べやすくします。

●9～11ヵ月頃

キッシュ

●材料（2人分）

キッシュ		30g

●12～18ヵ月頃

キッシュ

●材料（2人分）

キッシュ		40g

●作り方

1.	茶わん8分目ぐらいの量を取り分けます。

●作り方

1.	子ども茶わん1杯分ぐらいの量を取り分けます。また、小さい容器に入れて焼いても良いでしょう。

明治乳業が提供する妊娠・出産・育児に関する情報の総合サイト