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●菜の花ライスボール

●材料


コンソメ	キャベツとほうれん草とにんじん

●作り方

1.	卵を溶き、フライパンにサラダ油を敷いて卵を炒めます。
2.	鍋に、ごはんとコンソメ、キャベツとほうれん草とにんじん、お湯を入れ、ごはんをほぐしてから火にかけ、ふたをします。
3.	沸騰したら、ふたをずらして弱火で4～5分煮込みます。煮終わったら、火を止めてふたをし、4～5分蒸らします。
4.	1.と3.を混ぜ合わせて小さなボール状にして盛りつけ、ブロッコリーを添えます。

▼明治ベビーフードを使ったメニュー

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