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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

熱のあるとき
白身魚のトロリ煮(満9ヵ月頃〜)



材料

白身魚(タラ等) 10〜15g
(お刺身用1切れ)
片栗粉   小さじ1
かぶ   10〜15g
にんじん   10〜15g
  1/2カップ
 
作り方

1. 白身魚は小さく切り、片栗粉をまぶします。
2. 小鍋に水を入れ、かぶとにんじんをすりおろして加え、やわらかくなるまで煮ます。
3. 2.に白身魚を加えさらにトロミがつくまで煮ます。
片栗粉を使用すると冷めにくいので十分に冷ましてから食べさせます。

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