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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

卵を使わないおやつメニュー
煮りんごの蒸しカステラ(満12ヵ月頃〜)



材料

煮りんご用
りんご
20g
砂糖  
小さじ1

カステラの種用
小麦粉
40g
ベーキングパウダー  
小さじ1/5
砂糖  
10g
明治ミルフィーHP
(お湯で溶いて)
 
40ml


明治ミルフィーHP
作り方

1. りんごは1cm角に切り、りんごがかくれる程度の水と砂糖小さじ1を加え、やわらかくなるまで煮ます。
2. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせてふるいにかけ、明治ミルフィーHPを混ぜ合わせて種を作ります。
3. 2.1.を入れアルミカップに流し入れます。
4. 蒸気のあがった蒸し器に入れ強火で10分間蒸します。

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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

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