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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

肉類のメニュー
ポトフ(満12ヵ月頃〜)



材料

豚肉 20g
  2カップ
にんじん   10g
玉ねぎ   5g
じゃがいも   10g
かぶ   5g
ブロッコリー   5g
キャベツ   5g

作り方

1. 豚肉は深めの鍋に入れて水を注ぎ、強火にかけて沸騰したら火を弱めてアクを取りながらやわらかくなるまで煮ます。
2. 1.ににんじん、玉ねぎを加えひと煮立ちさせます。
3. 更に他の野菜も加え、アクを取りながら煮込みます。
肉はフォークで繊維にそってほぐし、野菜は食べやすい大きさにして食べさせま しょう。

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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

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