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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

大豆・大豆製品のメニュー
高野豆腐煮(満11ヵ月頃〜)



材料

高野豆腐 25g
にんじん   10g
手作りのだし汁   1/3カップ
さやえんどう   3〜4枚
しょうゆ   2滴
 
作り方

1. 高野豆腐は水につけて戻してから1cm角に切ります。
2. にんじんは1cm角に切りゆでます。
3. さやえんどうはゆでてから細かく切っておきます。
4. 小鍋にだし汁を入れて、1.2.を加え煮ます。最後にさやえんどうをのせます。

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食物アレルギーの赤ちゃんのメニューとちょっと具合の悪いときのメニュー

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